伝説の料理店「アル・ケッチァーノ」の奥田政行氏が語る「地産地消の取り組み方」特別講演会

上士幌産食材を使った試食会を行います

この講演会のあと、ふれあいプラザ研修室にて奥田シェフによる上士幌町産食材を使った「地産地消メニュー」をご紹介します。試食をする場も設けておりますので、この機会にアル・ケッチァーノの料理をぜひご賞味ください。